Edulcorante 300 veces más dulce que el azúcar, disminuye el nivel del azúcar de la sangre. Sirve además como adelgazante, es antiinflamatorio, digestivo y diurético.
Tonifica los musculos del corazoón, es fuente de antioxidantes naturales.
Contraindicaciones: Esta contraindicado en embarazadas y durante la lactancia, en niños menores de 2 años y ancianos, sin consultar al médico.