Vitamina C: La administración de una dosis oral de 500 mg de Acido Ascórbico produce concentraciones plasmáticas máximas de 0,67 a 0,87 mg/100 mL. Se ha observado que la absorción de Acido Ascórbico en personas con resfriado común aumenta, con el consecuente incremento de la concentración plasmática. El Acido Ascórbico se distribuye en prácticamente todos los tejidos del organismo. Las concentraciones de la vitamina en los leucocitos a veces se utilizan para representar a las que hay en los tejidos, los leucocitos en adultos saludables tienen concentraciones de aproximadamente 27 mcg de Acido Ascórbico por 108 células. Una vía de metabolismo en el hombre del Acido Ascórbico implica su conversión a oxalato y su excreción final por la orina; se presume que el deshidroascorbato constituye un intermediario.
Vitamina E: Se absorbe desde el tracto gastrointestinal, probablemente por un mecanismo similar al utilizado por otras vitaminas liposolubles, en los cuales la bilis resulta esencial.
La Vitamina E entra a la sangre en quilomicrones por medio de la linfa. Posteriormente, se asocia a lipoproteínas plasmáticas. La Vitamina E se distribuye prácticamente en todos los tejidos, incluyendo el líquido cefalorraquídeo y, además se almacena en el hígado y en el tejido adiposo. Los recién nacidos tienen concentraciones plasmáticas de Vitamina E de solo1/5 respecto a la de sus madres, lo cual sugiere una transferencia placentaria deficiente.
La Vitamina E es metabolizada en el hígado, principalmente por glucuronidación. Aproximadamente del 70 al 80% de una dosis de vitamina E es eliminada por el hígado y el resto por la orina como metabolitos.
